Wdrażanie HACCP w firmie wymaga przejścia wielu etapów. Pierwszym z nich jest rozpoznanie sytuacji firmy i zdefiniowanie obszarów zastosowania systemu HACCP. Kolejnym etapem jest określenie ryzyka związanego z obrotem żywnością w poszczególnych obszarach działania firmy. Trzecim etapem jest opracowanie odpowiednich procedur zapobiegających powstawaniu tego ryzyka. Następnym etapem jest przeszkolenie pracowników w zakresie stosowania systemu HACCP. Wdrażanie HACCP pozwala firmie na eliminację ryzyka związanego z obrotem żywnością i jest dla klientów firmy sygnałem, że produkowana lub oferowana przez nią żywność jest dla nich bezpieczna.

Przeczytać warto:

Firma z opakowaniami do produktów sypkich i nie tylko
Opakowania do produktów sypkich wykorzystywane są m.in. w branży kosmetycznej, ponieważ doskonale sprawdzają się one do umieszczania w nich, a także odpowiedniego przechowywania takich produktów jak np. różnego rodzaju pudry, czy też rozświetlacze. Firmą, która od lat daje możliwość wyposażenia się w...

Firma, która specjalizuje się w systemach przeciwpożarowych
Każdy bardzo dobrze wie o tym, jak łatwo jest o pożar. Wystarczy chwila nieuwagi, zagapienia, a już może dojść do małego zapłonu, z którego zrobi się ogromny pożar. Dlatego też zarówno w miejscach pracy, jak również w gospodarstwach domowych koniecznie powinny być zainstalowane profesjonalne zabezpiecz...

Ćwiczenia w ciąży
Ciąża to dobry czas, by nie przerywać swoich ćwiczeń. Przecież każda kobieta pragnie zadbać o siebie w tym czasie i nie chce, by choćby przez chwilę marnować czas. Zatem na pewno spodobają jej się cwiczenia dla ciezarnych. Dzięki nim może nie przerywać swoich treningów, ale zrobić je bardziej bezpiecz...

Pogotowie wodno-kanalizacyjne we Wrocławiu
Część napraw każdy z nas może realizować w swoim domu lub mieszkaniu samodzielnie. Do tego rodzaju czynności naprawczych z reguły należy na przykład przysłowiowa wymiana żarówki, choć zdarzają się oczywiście osoby na tyle nietechniczne, że nawet wymiana żarówki, która wydawałaby się czynnością ...

Domy opieki to amerykański kompromis pokoleniowy
Domy opieki są dla wielu wymysłem bogatych krajów Europy Zachodniej lub Ameryki. Jest w tym dużo prawdy, ale też warto zastanowić się, dlaczego w Ameryce domy opieki są tak popularne. Otóż społeczeństwo amerykańskie jest wyjątkowo mobilne. Ludzie potrafią jechać od oceanu do oceanu w poszukiwaniu lepiej...